Redakcija SUS-a : Lična karta,predstavite vinariju Škrbić u par rečenica?
Vinarija Škrbić : Vinarija Škrbić je mesto gde se susreću kultura, tradicija i nove tehnologije.Osnovana 2013.godine sa željom da doprinese unapređenju vinske kulture u Srbiji i šire.
Preradom najkvalitetnijeg grožđa i primenom savremene tehnologije proizvodimo vina vrhunskog kvaliteta. koja već poznaju prepoznatljiva u svetu poznavalaca i ljubitelja vina
Redakcija SUS-a : Koje sve vrste vina i rakije proizvodite ?
Vinarija Škrbić : Proizvodimo paletu crvenih ,roze i belih vina.Od crvenih vina tu su:Cabernet Sauvignon,Merlot ,Roze vino pravljeno od Muscat Hamburga,a od belih tu su:Tamjanika,Sauvignon Blanc i Chardonnay.Što se tiče rakija proizvodimo ,dunjevaču,kajsijevaču,viljamovku,šljivovicu,grapu, kao i vrhunski konjak kao naš Premium brend.
Redakcija SUS-a : Recite nam 5 najpopularnijih jela koje bi ste preporučili našim čitaocima uz vino u Vašem restoranu „Čiča“ ?
Vinarija Škrbić: Sva naša jela su rapsodije ukusa ali npr. Škampi na buzaru ,Piletina sa 4 vrste sira, Medaljoni ala Škrbić, Biftek na žaru, Ćuretina sa mlincima itd.
Redakcija SUS-a : Šta mislite o vinskom turizmu, da li je Srbija na putu da postane nezaobilazna mapa u svetu za “ Vinski tanjir“ ?
Vinarija Škrbić: Vinski turizam je u zamahu i smatram da će u narednim godinama biti apsolutni hit u cilju širenja vinske kulture i hedonizma.
Redakcija SUS-a : Recite nam šta sve još dodatno nudite za naše čitaoce i kako mogu doći do Vas?
Vinarija Škrbić : U našem restoranu kao i podrumu nudimo pored prelepog ambijenta ,veliki izbor naših vina i jela koja se kombinuju po našoj preporuci što deluje vrlo primamljivo i nesvakidašnje.
Restoran-Vinarija se nalazi na samo nekoliko km od centra grada u naselju Borča,ulica Put za Ovču 49A,
Rezervacije na telefon: 066/055500 ,www.chicha.rs
Redakcija SUS-a : Šta bi ste preporučili mladim generacijama?
Vinarija Škrbić : Da sade vinograde, “ U vinu je istina“